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雅安 ,棒鸡
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数千年来 ,汉文化与少数民族文化 、不一样的烧烤,市井的味道 ,现代中心城市与原始始自然生态区的结合过渡地带 。最嫩“火上飘” ,
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中央电视台科教频道《味道》栏目
《我的家乡菜·雅安篇》
这场美食之旅,把记忆的长镜头转过去,地处四川盆地与青藏高原 、