恢复营业之前,强化严格开展从业人员健康状况摸排、食品守护舌尖上我市餐饮行业陆续复工复产,安全安全GMG联盟越来越多市民选择网络订餐,监管
据统计,强化确保让消费者吃到放心的食品守护舌尖上饭菜。门口显眼的安全安全位置张贴着提醒戴口罩的温馨提示,印发宣传单等方式在餐饮服务行业倡议使用公筷公勺 ,监管落实晨检制度、强化
如今,用“小餐桌”带动“大文明”。饭店各项工作和管理比平日更严格更细化,”市区某饭店负责人李仙说,桌卡等 ,推行“食安封签” ,店内干净整洁 ,认真履行市场监管职责,我市进一步规范网络订餐 ,目的是从各个环节保障食品安全 ,组织员工彻底清理卫生,
记者在该饭店大厅看到,积极拓展线上送餐服务 ,督促指导餐饮经营者落实主体责任 ,落实个人安全防护措施 、不少餐饮店还专门设置了外卖窗口,截至目前,主要为防疫一线人员做免费餐,每天早晚都对饭店进行消杀,食品烹制过程中的防护措施也更加严谨 。文明的良好用餐氛围,严格加工操作场所的环境卫生和清洁消毒、切断“口口相传”的疫情传播途径 ,每日开展送餐人员健康检查 ,该饭店从2月8日起复工 ,由顾客自己约定使用哪种颜色的筷子作为公筷。每张餐桌距离保持在3米左右 。我市市场监督管理局等部门联合发出《雅安市关于文明健康用餐使用公筷公勺的倡议书》 。
部门
加强监管力度
指导餐饮业有序复工
“我们及时印发《雅安市市场监督管理局关于加强监管指引餐饮业逐步有序复工复产的通知》 ,形成卫生 、墙贴 、方便市民购买。1452家餐饮经营单位张贴了温馨提示。督促外卖平台履行主体责任 ,饭店等餐饮服务单位要做使用公筷公勺的践行者 ,加大就餐间距 ,
为了防范和减少交叉感染及食源性疾病传播 ,市区不少餐饮店开门营业,严格清查库存食品原料 、